Hacka lökarna fint, bryn försiktigt i oljan i en kastrull. Mot slutet när löken mjuknat, tillsätt koriander, svartpeppar och fisksåsen (håll för näsan om du är finkänslig
Dressing. Lägg ihop burgarna med sallad, biff, tomater, dressing, avokado och koriander. Blanda färs, riven vitlök, ägg, hackad chili, koriander, salt och peppar i en skål
Kycklingburgare. Blanda alla ingredienser till chilidressingen och smaka av med salt. Montera burgaren med brödet, burgarna, bifftomater, spenat, kålsallad och dressing
Jag valde att smaksätta dem med vitlök och örter och som tillbehör till burgaren (utöver bröd) serverade jag grönsaker, dressing, ketchup, rostad lök och grillad nektarin
Toppa med dressing. Blanda färsen med finhackad lök, ägg, paprikapulver, salt och peppar. Forma fyra biffar och stek i en stekpanna med smör ca 5 minuter per sida
Gör dressingen en stund innan, så den får stå och dra sig lite. Idag ger jag er mina underbara kycklingburgare, som har hängt med mig länge, fast som jag aldrig har nämnt här på bloggen
Kycklingburgare med grillad paprika & fetaostdressing och morotsstavar. Grillad paprika och fetaost passar väldigt bra till kycklingburgaren och det smakar riktigt somrigt
