Eftersom jag gillar rätter som lagas i ugnen så fick det bli en i dag, kyckling fanns potatis fanns grädde fanns och kryddor fanns, hittade lite chips och så blev det en gratäng…
Fågel ⁄ ReceptKyckling i ugn med ädelost – enkelt och gott. Kyckling i ugn är en enkel och snabb rätt som sköter sig mest själv men som blir fantastisk god
Häll sedan ut smeten över kycklingen i glasformen i ett jämt lager och strö över osten. Hacka purjolöken och lägg längst ner i botten av en glasform och fördela kycklingen över strö på lagom mycket Chiliflarn och svartpeppar
Några tomater och mer ost på toppen och sedan in i ugnen en stund. Det blev kokt spagetti som jag blandade med den sista skvätten tomatsås jag hade på flaska och riven ost (Gran Padano)
Lite nostalgisk blev jag allt i kväll. Häll blandningen i ugnssäker form och lägg i kycklingen. I kväll så har vi ätit en riktigt god kyckling som påminner mig om mammas "räkor i stark sås"
Blanda i en matberedare basilika, ost och vitlök till en krämig röra. Så det fick bli kyckling i ugn till middag med varm potatissallad och en krämig vitlökssås
Lägg kycklingfileerna (frysta eller färska) i en ugnsäkerform. En god och enkel kycklingrätt med smak av dijon och persilja som vi åt under förra veckan
