Jag lagade en kycklingochbroccoligratäng. Bena ur och skär kycklingen i bitar. Jag använde färdiggrillad kyckling, men det går lika bra att använda kycklingfilé som du steker i bitar
Skär två kycklingfiléer i bitar. Koka blomkål och broccoli lite lätt och lägg i en ugnsfast form. Skala och hacka en gul lök, choppa upp en röd paprika och lite god chorizokorv
Jag bestämde mig tillslut för att göra en broccoligratängoch blanda ner kycklingen. För något år sedan upptäckte jag deras rostade kalkon och rostade kyckling på bit
Hittade bland annat flera påbörjade kycklingförpackningar, flera nästan tomma grönsak- och bärpåsar och en halvfull påse med fisk, och för att slippa slänga maten har vi den senaste tiden lagat mat på det vi hade i frysen, bl a fisk- ochbroccoligratäng, massaman-gai - kycklinggrytaoch jordgubbssås, och i helgen lagade vi en kryddig kyckling à la Indien med en otroligt smakrik sås, inte stark, utan bara full av smaker
Låt broccolin sedan rinna av och lägg dem i en form med höga kanter. Blanda sedan samman övriga ingredienser i en bunke och häll blandningen över broccolin
