Jag serverade ugnsrostaddelikatesspotatistillkycklingen. Kycklingmeddijonsenap & persillade. Det är ju klart väldigt gott medkycklingfiléi en rejält krämig och smakrik sås
Lägg kycklingeni en ugnssäker form. ugn. Kycklinggratängmeddijonsenap. Det blir helt plötsligt en ny del att utforska och experimenteramed och det är alltid spännande
0,5 kruka färsk timjan 100 g smör, rumstempererat 3 klyfta vitlök, rivna 1 citron, zest och saft 1 hel kyckling (à ca 1300 g) salt peppar. 1Potatispuré900 g mjöligpotatis, skalad (t ex King Edward eller mandelpotatis) 3 dl mjölk 50 g smör, rumstempererat 1 msk honung, flytande 1 msk dijonsenap 250 g haricots verts, tillservering
Lägg kycklingfileerna (frysta eller färska) i en ugnsäkerform. En god och enkel kycklingrättmed smak av dijon och persilja som vi åt under förra veckan
Lägg kycklingeni en ugnsformtillsammansmed rotsakerna i grova bitar. Rotsaker tillsammansmedkycklingen, servera medvitkålssallad och du har en middag helt i säsong
Kyckligenfickbli klar iugnen och det är verkligen a och o när man gör kyckling, den ska göras iugnen och med termometer, då slipper du torr och tråkigkycklingen
