Lägg de frysta filéernai en ugnsfast form, pressa över en vitlöksklyfta på varje filé. Häll på grädde och fond, samt riv över parmesan, krydda ev med salt och peppar
Lägg kycklingeni en ugnssäker form/på en plåt. röd eller gul paprikacocktailtomatergul eller röd lökvitlöktomatpuréhönsbuljongolivoljahonungsaltpeppargrädde
Tillsättgrädden och koriandern och smaka av med eventuellt mer salt. GrönsaksgrytanLägg en klick smör i en stekpanna med höga kanter, häll i curryn och den pressade vitlöken
Så idag blev de en kycklingrättiugn, med den bästa kryddan dragon. Det är det bästa med mat som man tillrederiugnen är, man kan sitta en stund ilugn och ro och njuta av gästernas sällskap
Köttgryta med ett hav av kantareller, ivin, tomatpuré, litegrädde och diverse grönsaker. En mycket enkel men väldigt god kyckling med rena smaker, åt vii dag tillsöndagsmiddag