Dela kycklinglårfiléerna i mindre bitar. Skala och skär mango, banan och gurka i bitar och lägg i skålar och servera till rätten tillsammans med kokt jasminris
Till det skålar med cashewnötter, banan och stekt svamp. Jag hade två paket ”små fina filéer” från Kronfågel framtagna så svängde ihop en snabb kycklingcurry rätt som blev uppskattad
Blanda kokosmjölk, creme fraiche, kycklingfond, curry, chilipeppar, salt och peppar. Som tillbehör kan man ställa fram majs, jordnötter, skivade bananer och ananas i bitar i skålar
I originalreceptet ingår kyckling, men eftersom vi inte äter det så använder jag kikärtor istället. Ha i curryn och låt den steka en stund under omröring
Grönsallad - till lunchen eller middagen som komplement till huvudrätten gör att du inte behöver äta lika mycket att köttet/fisken/kycklingen - bra för hälsan och för miljön
kyckling, lax, keso, kvarg, proteinpulver med hög kvalitet och baljväxter. curry. Välj bort de färdiga såserna med massa tillsatser och socker och gå istället bananas bland kryddorna
Fördela kycklingköttet i en ugnssäker form. Bland kokosmjölk med chilisås, sambal och curry. Svårt att misslyckas med ett recept som innehåller banan, bacon och nötter
Trä kycklingen på spett. Den är mycket populär i Thailand och konsistensen är lite krämig, lik avocado, och smaken är en blandning mellan övermogen banan, och lök
