Krämig rabarberpaj med creme fraiche recept

Rabarberpaj med krämig fyllning

Rabarberpaj med krämig fyllning

Vispa samman cremefraichemed ägg, socker och vaniljsocker. Häll cremefraiche smeten över det hela. Tryck ut degen i en pajform, gärna med löstagbar kant
Krämig rabarberpaj

Krämig rabarberpaj

Det första jag gjorde när jag kom hem var att äta en stor bit av denna krämigarabarberpajenmed mycke vaniljglass ha ha
Krämig rabarberpaj

Krämig rabarberpaj

Vispa samman cremefraichemedmed ägg, socker och vaniljsocker. Idag har vi haft lillebror med fru på fika
Rabarberpaj med krämig fyllning

Rabarberpaj med krämig fyllning

Vispa samman cremefraichemed ägg, socker och vaniljsocker. Tryck ut degen i en pajform, gärna med löstagbar kant
Creme fraîche av cashewnötter

Creme fraîche av cashewnötter

i soppor, till en krämig dressing eller i en pastasås. Om du skippar saltet och vitvinsvinägern och istället häller i lite lönnsirap och malen vanilj får du istället en jättegod vaniljsås att njuta till nästa rabarberpaj
Krämig sill med räkor

Krämig sill med räkor

Till dessert blev det som vanligt jordgubbstårta samt rabarberpajmed vaniljsås. Efter det så grillade vi hjortfilé som vi åt med potatisgratäng

Krämig rabarberpaj

Blanda rabarbern med potatismjöket i en bunke och ställ åt sidan. Blanda sedan i en ny skål cremefraiche, äggen, socker, vaniljsocker och den rivna mandelmassan

Rabarberpaj med krämig fyllning

Vispa samman cremefraichemed ägg, socker och vaniljsocker med vispen monterad i QuickChef III Fördela mandelmassan i det förgräddade pajskalet och lägg rabarbern ovanpå

Rabarberpaj med krämig fyllning

 Vispa samman cremefraichemed ägg, socker och vaniljsocker.  Tryck ut degen i en pajform, gärna med löstagbar kant

Rabarberpaj med krämig fyllning

Vispa samman cremefraichemed ägg, socker och vaniljsocker. Tryck ut degen i en pajform, gärna med löstagbar kant

Midsommar & midsommarmat

Den som vill ha en något mer fyllig lunch kan med fördel göra i ordning den inkokta laxen med ljuvlig krämig gurksås

Till midsommar gör vi...

Till detta kommer att serveras en härligt krämig gubbröra på små bitar av kavring. Den kallas Rabarberpajmed kokos- och mandeltäcke och receptet finns i Allt om mat