Den grädden jag föreslår tycker jag fungerar jättebra till vardags (Bäst i min smak av de lättare varianterna), men önskar du festa till det lite blir gratängen krämigaremed fetare grädde
Lägg därefter steken i en ugnsäker form som är fylld med grovt hackat lök, morötter ev purjon. Idag lördag lagar vi en rostbiff medkrämigpotatisgratäng till det rökta räkor och chili-citronaioli att doppa räkorna i
En krämigpotatisgratäng är aldrig fel. Vi käkade den goda gratängen med våra vanliga tillbehör, rivna morötter, pizzasallad och squashröra (se recept här och här)
En krämig och fantastisk god gratäng som blev väldigt uppskattad på middagsbordet. Gör salladen genom att skiva morötternamed potatisskalare till långa strimlor
En lite syrlig och het rawslaw på bland annat fänkål, spetskål och paprika, tjocka, kladdiga och söta revbensspjäll med en glaze av hoisinssås och ingefära samt en krämigpotatisgratängmed vitlök
Servera tex medkrämigpotatisgratäng >>. Blanda ägg och fint rivna moröttermed köttfärsen. Köttfärsbiffar med riven morot - ett gott och enkelt sätt att dryga ut köttfärsen
Här gjorde jag en kall, krämig potatissallad med bland annat lök och kapris i. Jag serverade det kallskurna köttet medpotatisgratäng, sallad, olika grönmögelost och en sky/gräddsås med glögg smaksatt med fikon och portvin som fått reducera och koka ett par timmar
