Men köpe-majonnäs är inte alltid så gott, speciellt inte om man jämför med hemmagjord majonnäs som blir så krämig och len (och känns inte fet och äcklig som många som man köper
Till revbenen åt vi en krämig sallad som påminner lite om coleslaw, fast med med grönkål och brysselkål istället för vitkål och morötter, ett försök på nytt recept det med och hur god som helst blev den
För att få den krämig används majonnäs, creme fraiche eller olja. Coleslaw är ett svalkande tillbehör som passar lika bra till hamburgertallriken eller pulled pork som till grillad lax
Krämigt, mättande och mumsigt – en coleslaw massor med C-vitamin. Det här receptet på coleslaw toppad med lingon hittade jag i julnummret av Coops inspirationstidning Mersmak, vilken jag starkt rekommenderar
Så vi passade på att tömma kyl och frys på lite smått och gott och det blev både starka korvar och hamburgare som vi åt med bland annat en krämigcoleslaw
![Coleslaw [cåålslååååw]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Frecipes%2Fb03a2551055d28a6940ba565818d0e8c93a8d4823748b9c6569fc698523dbff6.jpg&w=330&h=270&c=1)
