Finhacka löken, grovriv morötterna, skär paprikan i bitar och häll i pannan med korven. Till middag denna söndagskväll gjorde jag en korvrätt som jag skulle vilja kalla korvstroganoff +
Korvstroganoff. Kycklingkorvstroganoff (mejerifri). 1-2 små morötter. 1-2 små morötter. Dagens grymma vegetariska lunchtips kommer här, en gräddig halloumistroganoff med soltorkade tomater
Oreganokryddad korvstroganoff med ris (Linas matkasse). Skala och dela potatis och morötter i bitar. 2 st morötter (ca 200 g). Tillsätt potatis och morötter och fräs ytterligare 3–4 minuter. Koka upp och låt soppan sjuda i 10-15 minuter, eller tills potatis och morötter är klara. 2 st morötter
Riktig god korvstroganoff med hetta, jag älskar röd curry och kokosmjölk. Den här varianten kommer jag göra fler gånger men nästa gång tillsätter jag kanske lite skivade morötter eller minimajs direkt i grytan
Skala och riv potatis och morötter grovt. Garnera med lite av purjon och morötterna från inkokningen. 2 morötter. Enkel korvstroganoff 4p. 2 morötter. 2 lökar 2 morötter 0. 2 bakpotatisar 2 morötter 2 msk smör/margarin
MEN om du istället äter vegansk korvstroganoff, veganska hamburgare, veganska köttbullar OCH en och annan sallad så är det en helt annan fråga och mycket lättare att få i sig både mängden energi och mängden näringsämnen som behövs
