Korv stroganoff gräddfil recept

Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Red med vatten och gräddfil. Minns inte ens när jag åt KorvStroganoff sist , men har varit sugen på det under en längre tid
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Skär köttet i strimlor. Skala och finhacka löken. Bryn löken i lite smör. Lägg på ett fat. Borsta bort jord och skiva champinjonerna
Pizza nachos deluxe

Pizza nachos deluxe

Korvstroganoff till lunch igår och matlåda idag, mumma. Toppade pizzan med ruccola, gräddfil, nachoschips och sriracha
Röd falukorv

Röd falukorv

Rör ner gräddfil eller mild yoghurt, lägg ner korven och låt den bli varm. Skär korven i 1/2 cm breda strimlor. 400 g falukorv. 1 dl gräddfil eller mild yoghurt
Smit från sockret!

Smit från sockret!

Att klassiker som korvstroganoff och köttfärssås ofta innehåller socker känner säkert de flesta till
Ojuligt på julrester

Ojuligt på julrester

En gammal favorit som jag inte lagat på länge är Korvstroganoff. Julbordsprinskorvarna är slut, men eftersom jag köpte dubbelt upp när jag insåg att korvarna från Roslagsgrisen som var tänkta för julbordet inte var tillräckligt rökta så har vi ett par paket korv kvar
Korv Stroganoff är lättlagad och god vardagsmat!

Korv Stroganoff är lättlagad och god vardagsmat!

Som KorvStroganoff, till exempel. Tillsätt korven och fräs ytterligare några minuter. Minns min mammas stroganoff från barndomen och blir lätt lyrisk… Så här lätt är det att tillaga den
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Jag använder hellre crème fraiche istället för gräddfil och så en skvätt grädde för mer fyllighet och mindre syra
Biff Stroganoff på ryska

Biff Stroganoff på ryska

I skolans matbespisning fick man i stället KorvStroganoff. Smetana har vissa fördelar framför exempelvis gräddfil och crème fraîche eftersom den är fetare och därför behåller sin konsistens bättre vid upphettning
Stroganoff?

Stroganoff?

Oliver önskade sig KorvStroganoff och jag blev lite fundersam på vad vi skulle äta till. Det sistnämnda kan ersättas av crème fraîche eller gräddfil

Nötkorv á la Stroganoff med curryris

I detta recept är det lite hetta och jag kan rekommendera att ta lite gräddfil till för att lindra hettan för den som inte gillar så stark mat eller som bara vill få lite syrlighet till

Korv Stroganoff

Drag skinnet av korven och skär den i strimlor. Bryn korvstrimlorna över svag värme. Servera rätten överströdd med klippt persilja 500 g falukorv. 3 dl gräddfil ( eller gräddfil och vispgrädde)

Superenkel korv Stroganoff

Häll i tomatsoppan och gräddfilen, värm upp. Hacka löken och dela falukorven i stavar, fräs det tillsammans i en panna med lite matfett

Korv Stroganoff à la Monel

Finhacka löken och finstrimla korven. Fräs lök och korv så det får lite färg. 500 g falukorv. 3 dl gräddfil

Korv à la greve Stroganoff

Ta grytan från värmen och tillsätt gräddfilen under omrörning. Dra skinnet av korven och skär den i centimetertjocka strimlor

Korv Stroganoff

Rör ner gräddfilen strax innan servering. Oftast är det då faktiskt min mammas korvstroganoff jag blir sugen på, och så blev jag häromdagen, så då fick det bli det till middag