Hacka mandeln med stavmixer eller matberedare. 1 ½ dl sötmandel. Blanda ägget med nescafé-puver. Blanda snabbt ihop alla ingredienser till en deg, går smidigast med matberedare
Så jag finhackade lite mandel och strödde över och det blev helt underbart gott. Kolakakor, kolasnittar, sirapskakor, sirapssnittar… Ja, kärt barn har många namn…
Börja med att hacka chokladen och mandeln. 150 g rumsvarmt smör / 2,5 dl kokosocker / 2 ägg / ca 5 dl vetemjöl / 2 tsk vaniljsocker / 1 tsk bakpulver / ½ tsk salt / 100 g mjölkchoklad / 100 g hackad mandel. / 100 g hackad mandel
Smakade faktiskt EXAKT som min mammas kolakakor som hon alltid gjort på min födelsedag så länge jag kan minnas - men nu vet jag vad hon kan göra istället som är helt Paleo och lika gott - wohooo
Helena kom med sina kolakakor som faktiskt redan har kammat hem första platsen i en kaktävling. Tänker er en fyllning med dulce de leche och en knäckig kant med smak av mandel och farinsocker
rostade kokosspån, rostad hackad mandel eller pistaschnötter, färska blåbär eller andra bär. Häll upp pannacottan i fina glas och toppa med det du vill, färska bär, knapriga nötter, mandelkakor eller något annat
Pensla med ägg och strö över mandeln. Ingredienser (ca 45 st)300 gram härligt smör7 1/2 dl vetemjöl3 dl socker1/2 tsk hjorthornssalt1 1/2 dl korinter1 dl finhackad sötmandel1 ägg och hackad sötmandel (lite grövre än sötmandeln du har i degen) till garnering. 1 dl finhackad sötmandel
Kokossockret är inte lika sött som vanligt socker, men har en kolakakor som jag gillar. 1 liter fiber ekologiska havregryn Saltå2 dl solroskärnor1 dl pumpakärnor1 dl sesamfrön2 dl kokosflingor3/4 dl krossade linfrön100 gr grovhackad mandel, hasselnötter och valnötter1 dl kokossocker1 1/2 dl vatten3 msk kokosolja Blanda alla torra ingredienser. 100 gr grovhackad mandel