Kokt långa recept

Kokt höns med dill- eller currysås

Kokt höns med dill- eller currysås

Mmm… kalops, pepparrotkött och kokt höns, alla njutbara klassiker som kräver lång tillagningstid. Lyft ur det färdigkokta hönset ur kastrullen
Kokt kronärtskocka - Steamed Artichokes

Kokt kronärtskocka - Steamed Artichokes

Kokt kronärtskocka (4 personer). Kokt kronärtskocka (4 personer). Långt uppehåll på bloggen igen. vi har haft en helt underbar semester i en vecka och varit på Kreta i Grekland
Äggsås med kokt fisk

Äggsås med kokt fisk

Börja med att skala och dela morötterna i lagom långa fyrkantiga stavar, lika långa som du kommer att dela fisken i portionsbitar, ska täcka botten på fiskblocket vid serveringen
Kringlor med kokt potatis

Kringlor med kokt potatis

Kringlor med kokt potatis - Ett kul sätt att ta till vara på överbliven kokt potatis (ca 30 st). 1,5 dl riven kokt kall potatis. Dela dem i ca 15 cm långa bitar. 1,5 dl riven kokt kall potatis
Frittata i ugn med kokt potatis

Frittata i ugn med kokt potatis

4 – 5 kokta potatisar. 5 kokta potatisar. Sommarlätt lunch och kylskåpsrensning fick det bli idag innan mathandling

Godaste potatissalladen och bad i Lången

Dela den kokta kalla potatisen i bitar. 700g kokt kall potatis, gärna färsk med skalet kvar men funkar med annan också. Lycka till 700g kokt kall potatis
Inte ett ägg så långt ögat kan se

Inte ett ägg så långt ögat kan se

På helgen förekommer kokt ägg till frukosten. Inte ett ägg så långt ögat kan se. Det har varit mycket bakande den här veckan då mina klasser i åttan fått baka minibaguetter
Burgundisk gryta i Crock Pot

Burgundisk gryta i Crock Pot

Stek i omgångar så att inte pannan kallnar - då blir köttet mer kokt än stekt. Långkok ger fantastiskt god mat
Matig sallad med tonfisk, halloumi, avokado, potatis, ägg ...

Matig sallad med tonfisk, halloumi, avokado, potatis, ägg ...

Jag tänkte kokt kall potatis, avokado och halloumi. olika sorters sallad, rädisor, morot och rödkål som jag använt här)1 gul paprika i bitar10 körsbärstomater i halvor1 gurka i bitar2 röda knipplökar i skivor2 avokado i bitar1 paket sugarsnaps eller sockerärtor10 kokta och kalla färskpotatisar i skivor (behåll gärna skalet på)6 hårdkokta och kalla ägg i klyftor2 paket halloumi, skivade - stekta i olivolja och sedan skurna i bitar2 burkar tonfisk i vatten eller olja, finfördelatEv dressing och/eller salt och peppar - efter egen smakTa fram och förbered alla ingredienser. 10 kokta och. 6 hårdkokta och kalla ägg
Porterstek - lätt och gott i grytan med den allra godaste såsen

Porterstek - lätt och gott i grytan med den allra godaste såsen

Vänd köttet några gånger under koktiden så att det får den fina mörka färgen av ölet runt om. Servera med hasselbackspotatis, kokt mjölig potatis eller potatismos, morotsbitarna från spadet, svartvinbärsgelé och ev någon annan grönsak som passar till stek, t