Koka äpplen recept

Äpplen i sockerlag, konserverade eller styckfrysta

Äpplen i sockerlag, konserverade eller styckfrysta

När du hackat upp alla dina äpplen, lägg ner dem i den kokande sockerlagen och låt dem puttra lite svagt tills de blivit mjuka, tiden varierar med äppelsort så känn efter med en potatissticka
Äpple och Kanel saft

Äpple och Kanel saft

Lägg alla ingredienser utom sockret i en kastrull och koka upp på svag värme tillls äpplena börjar falla sönder
Varma äpplen i stekpanna och kanelglass

Varma äpplen i stekpanna och kanelglass

Koka samman tills du får en tjock och fin kolasås. Skär äpplen i klyftor eller stora bitar. Servera de varma äpplena i en djup tallrik med en rejäl kula glass
Äpple gelé med mynta

Äpple gelé med mynta

Koka upp och skumma av. Kokaäpplen och vatten ca 10 min. 2kg äpplen. Sila ifrån saften. Häll upp i gryta igen och tillsatt socker
Koka din egen äppelglögg!

Koka din egen äppelglögg!

Alkoholfri äppeldryck som kokas tillsammans med "glöggiga" kryddor. Det närmar sig första advent. På söndag ska vi julpyssla tillsammans med vänner
Rödbetor, äpple och pepparrot

Rödbetor, äpple och pepparrot

Om man vill göra mer av dem än bara koka och äta med smör, och eventuellt lite salt, så kan man göra en ljumen rödbetssallad med äpple och pepparrot
Kanderade äpplen

Kanderade äpplen

Till välgörenhetsinsamlingen gjorde även ungdomarna kanderade äpplen. Stick under tiden pinnar i äpplena och plocka fram ett bakplåtspapper där du kan ställa äpplen att torka och svalna
Stekta äpplen i kolasås

Stekta äpplen i kolasås

Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Ta upp äpplena på ett fat. Häll såsen över äpplena. Låt det koka ihop tills det tjocknar ca 5 min. 4 st äpplen
Stekta äpplen med kolasås

Stekta äpplen med kolasås

Kärna ur och klyfta äpplena och stek dem halvmjuka i en stekpanna med smör. Ta upp äpplena och tillsätt socker, sirap och grädde och koka ihop, ca 5 minuter. 4 st äpplen

Koka äppelchutney!

Chutney på äpplen är någonting som jag har funderat på att pröva i flera år, utan att komma till skott
Äpple&kanelmuffins

Äpple&kanelmuffins

Koka upp tills äpplebitarna blivit mjuka och vattnet kokat in och blivit som en sockrig sirap. Skala äpplena och skär upp i småbitar och lägg i en kastrull tillsammans med vatten, socker och kanel
Koka lingondricka!

Koka lingondricka!

Det är så många äpplen och plommon som ska få plats där nu. Tillsätt under omrörning och koka i 2 minuter till