Den här pajen med havregryn är seg och knäckig på samma gång och smakar fantastiskt. Blåbär är ett av mina favoritbär och blåbärspaj är något av det godaste som finns tycker jag
Äppelpaj med knäckigt täcke. Jag gillar bara äppelpaj, och det ska vara vaniljvisp till. AdrianJag hade länge varit sugen på äppelkaka och pappa gör bara med blåbär, rabarber och annat
Äpple är en klassiker men jag kan tänka mig blåbär, jordgubbar etc, prova själva. Vårliga smaker som passar bra i pajSyrligheten hos rabarbern gifter sig fint med ett sött knäckigt täcke i den här pajen som i just det här utförandet dessutom är glutenfri
Ikväll har vi gottat oss med blåbärspaj och vaniljsås. Vi fick en massa nyplockade blåbär av svärfar igår och sambon har tjatat om denna jäkla paj så länge, så ikväll blev det banne mig en bakad
Pajbotten. Rör ner lite potatismjöl tillsammans med blåbären i en bunke, alla blåbär ska vara täckta, överblivet potatismjölet som kan ha åkt ner till botten kan strös över blåbären i formen
Mängden socker är egentligen försvinnande liten, men det behövs ändå för att få den där lite knäckigare smaken och känslan i pajskalet som blir så vansinnigt gott
Jordgubbarna kan bytas ut mot blåbär och varför inte prova med svarta vinbär eller rabarber. Lättgjord paj med både hallon och jordgubbar och ett täcke med knäckiga smulor på toppen
