Jag utlovade ju mitt favoritrecept när det kommer til äpplen i ny tappning tidigare idag och det kommer nu, jag har ersatt en del av sockermängden med moscavadosocker för att öka på den knäckiga smaken och det blev om möjligt ännu godare än orginalreceptet
Skala och tärna äpplena till fyllningen och lägg dem i en gryta med socker och sprit och smör. Skär smöret i kuber och fördela det i mjölet, antingen med fingertopparna eller i en matberedare