Klassisk svensk efterrätt recept

Svenskare än svenskt

Svenskare än svenskt

I helgen var jag på en middag med människor från en massa olika länder där alla skulle ta med sig en klassisk rätt från sitt eget hemland
Chiapudding grundrecept

Chiapudding grundrecept

Klassisk chiapudding i uppdaterad version, med juliga pepparkakskryddor. ChiapuddingGrundreceptChiapudding är enkelt att tillaga, smakar gott både som efterrätt och som mellanmål och är dessutom mycket nyttigt
Morotskaka

Morotskaka

MorotskakaEn klassisk morotskaka i ny, nyttig tappning. Njut den till kaffet eller som efterrätt. Skriven av Svensk Hälsokost 5 produkter
Jordgubbs- och rabarberpaj

Jordgubbs- och rabarberpaj

De liksom bara ska finns med på ett eller annat sätt, om det så är en klassisk jordgubbstårta, jordgubbar med glass, eller mjölk och vispgrädde för den delen så bara ska de finnas
Mjölkchokladpudding med punschgrädde

Mjölkchokladpudding med punschgrädde

Det kändes som en ganska klassisk, svensk söndagsmiddag, och då var det inte mer än rätt att avsluta med en variant på chokladpudding, en efterrätt som många med mig minns från barndomen
Matjesillstårta

Matjesillstårta

Ja, förutom jordgubbar så är ju matesillen en given klassisker till midsommarmaten. Ja, idag är det exakt en vecka kvar till midsommarafton, och få saker känns ju mer svensk sommar som just midsommarafton, eller vad säger ni
Matsedel vecka 5

Matsedel vecka 5

En uppdaterad, modern och förenklad version av klassisk husmanskost. Så ja, kanske inte så svensk egentligen från början, men numera är den det definitivt i alla fall
Sill - jojomänsan!

Sill - jojomänsan!

Är det någon som upprätthåller de klassiska julmatstraditionerna i vår familj är det han. Jag vet - jag är en skymf mot svenska mattraditoner

Restaurang - Rolfs kök

Rolfs kök är en klassisksvensk restaurang som ligger på Tegnérgatan. På Rolfs kök serveras klassiska rätter såsom rödvinsbräserade oxkinder och råraka med kalixlöjrom i modern satsning
Kladdkaka med chokladkräm

Kladdkaka med chokladkräm

100 g Arla® Svenskt Smör. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt
Smulpaj med äpple

Smulpaj med äpple

100 g Arla® Svenskt Smör. Sätt ugnen på 225°. Blanda mjöl och socker i en bunke. Lägg i smöret skuret i bitar och finfördela allt till en grynig massa
dillklyftpotatis & chokladmuggkaka.

dillklyftpotatis & chokladmuggkaka.

Så jag tänkte att vi pausar med tillbakablicken på livet och kör ett klassiskt receptinlägg idag. Lite en svensk version av en chippy (alltså fish and chips) plus den snabbaste snabba lilla efterrätten
Grillträff med Kronfågel

Grillträff med Kronfågel

Korven kommer med tre kryddningar – Klassisk, Chorizo och Milda örter. En del av recepten finns på Kronfågels hemsida och i receptbroschyren Svensk grillsommar med goda smaker
Matsedel vecka 26

Matsedel vecka 26

Ofta förknippar man kanske just de smakerna tillsammans med sk Sommarkorv, vilket är en riktigt gammal klassisker bland den svenska husmanskosten
Klassisk cheesecake

Klassisk cheesecake

75 g Arla® Svenskt Smör. Sätt ugnen på 175°. Krossa eller mixa kexen fint. Smält smöret och rör ner smulorna
Chiapudding grundrecept

Chiapudding grundrecept

Klassisk chiapudding i uppdaterad version, med juliga pepparkakskryddor. ChiapuddingGrundreceptChiapudding är enkelt att tillaga, smakar gott både som efterrätt och som mellanmål och är dessutom mycket nyttigt