Klassisk pajdeg recept

Klassisk ost- och skinkpaj

Klassisk ost- och skinkpaj

Här är recept på en klassisk ost- och skinkpaj med färdig pajdeg. 250 g färsk pajdeg. Lägg pajdegen i en pajform, ca 25 cm i diameter (för 4 port). 250 g färsk pajdeg
Pajdeg för söta pajer

Pajdeg för söta pajer

Sätt ugnen på 200 grader (180 grader om det är en varmluftsugn). Arbeta ihop smör och florsocker till en homogen deg med en stor träsked
En klassisk pumpapaj

En klassisk pumpapaj

Pajdeg. Pajdeg. Blanda ihop alla delar till pajdegen och låt den vila lite i kylen (ca 20 min). Okej, nu har jag fått frågor om detta recept från flera håll
Klassisk blåbärspaj

Klassisk blåbärspaj

Pajdeg. Strö sedan på havregryn på pajdegen när den har svalnat lite grann. Börja med att smälta smöret till pajdegen och sätta ugnen på 220 grader. Häll sedan blåbärsröran över pajdegen och grädda kakan mitt i ugnen i ca 30 min i 180 grader. Kommentarer (0)♥ Pajdeg
En klassisk pumpapaj

En klassisk pumpapaj

Pajdeg. Pajdeg. Blanda ihop alla delar till pajdegen och låt den vila lite i kylen (ca 20 min). Det är ju något speciellt med pumpapaj
Klassisk plommonkaka

Klassisk plommonkaka

Kavla ut degen på mjölad arbetsbänk och lägg i en pajform med löstagbar botten (eller tryck ut pajdegen i formen)
Trattkantarellpaj

Trattkantarellpaj

Paj är väl klassisk lunchmat, ofta i pappförpackning från frysdisken eller på ett caféfat med några salladsblad brevid
Västerbottenpaj

Västerbottenpaj

Så här gör jag en väldigt enkel och klassisk variant av Sveriges mest älskade ostpaj. Blanda mjöl, smör och vatten till pajdeg och tryck ut i en större pajform eller i fyra små pajformar
Nyårsaftons desserten: bärpaj med vit chokladfyllning

Nyårsaftons desserten: bärpaj med vit chokladfyllning

Huvudrätten blir en klassisk souvlaki med svensk fläskfilé. Det blir en bärpaj med vit chokladfyllning kvällen till ära och jag ska strax göra pajdegen så den får stå och gotta sig i kylen tills det är dags att röra samman de andra ingredienserna
Tonfiskpaj

Tonfiskpaj

Pajdeg. Blanda ihop rågmjöl med olivolja och filmjölk. Tillsätt till sist vatten och rör tills det blir en deg, aningen smulig men ändå så att den hänger ihop när man trycker ut den
Lax & spenatpaj

Lax & spenatpaj

Klassisk gott med paj, det har så många bra tillfällen. Pajdegen. Relaterade Pajdegen. Lunch med en sallad, till brunchen, den där midsommarbuffén eller såklart till påskbuffén

Skink och ostpaj Quiche Lorraine

Skink och ostpaj Quiche Lorraine som är en klassisk fransk paj. Pajdeg till en paj. Pajdeg till en paj. Quiche Lorraine paj är god både varm och kall
Drottningcheesecake

Drottningcheesecake

Drottningcheesecake – syrlig ostkaka på klassisk digestivebotten med gräddad färskostfyllning smaksatt med vanilj och citronskal, garnerad med hallon och blåbär under skimrande röd hallongelé
Ost- och skinkpaj

Ost- och skinkpaj

Mitt bidrag till lunchen tidigare idag var en klassisk ost- och skinkpaj. Låt gärna pajdegen ligga i kylskapet och vila i 30 minuter
Jordgubbs- och rabarberpaj

Jordgubbs- och rabarberpaj

De liksom bara ska finns med på ett eller annat sätt, om det så är en klassisk jordgubbstårta, jordgubbar med glass, eller mjölk och vispgrädde för den delen så bara ska de finnas