Igår gjorde jag någonting som jag inte gjort på länge – en klassiskkorvstroganoff. ) Det var riktigt gott måste jag säga (även om jag inte är någon korvälskare) och det går lätt att variera med olika tillbehör
Jag har ett recept på KorvStroganoff jag alltid följer, kallat klassiskkorvstroganoff nedan. Familjen blev inte lika förtjust utan föredrar mitt klassiska recept
Klassisk Rysk kötträtt Biff Stroganoff är en rätt som varit populär i många år. Med en god Falukorv med hög kötthalt, är KorvStroganoff riktigt god den med
Jag kommer nog aldrig kunna steka strömming lika bra som mamma (precis som jag aldrig kommer kunna göra lika god köttfärssås eller korvstroganoff), men ikväll har jag iallafall gjort ett försök
Om du vill ha lättlagad och god vardagsmat är en klassiskkorvstroganoff perfekt. Använd gärna en falukorv av god kvalitét för bästa resultat – och glöm inte en klick senap i såsen, den gör stor skillnad
Klassisk vardagsrätt där biffen är utbytt mot den svenska falukorven. KorvStroganoff - korvgryta bestående av strimlad falukorv med lök i tomat- och syrlig crème fraichesås med dijonsenap och vispgrädde