Det här är ingen vanlig banankaka, utan en saftig, kladdig kaka med underbara bitar av choklad. Jag tog med mig den här kakan till jobbet förra veckan och många ville genast ha receptet, så här kommer det
Den ska vara lite kladdig i mitten för att bli extra saftig. banankaka,. baka med banan,. Blanda ihop mjöl, blockchoklad och bikarbonat i en skål och vänd ner i smeten
Extra gott tycker jag att det blir medchokladbitar i kakan (dubbelkolla att chokladen är vegansk). Här nedan visar jag en kladdigbanankaka som jag smaksatt med lite kanel
Känn med en sticka, den ska inte vara kladdig. Jämfört med den andra banankakan jag brukar baka, är denna mer mild i smaken och har en mild smak av banan och påminner faktiskt mer om en vanlig sockerkaka, dock mycket saftigare
Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig. För ett tag sedan var det en kaka med hallon, kardemumma och mandelmassa och nu har det även blivit en lyxig banankakamedchoklad samt en citronkaka med vallmofrön
Jag gick igen om mina samlade recept med målet att hitta något kladdigt, saftigt och gott. Häll ner smeten i en smord och bröad form eller en form med bakplåtspapper i botten
Absolut inte för kort tid i ugnen så den blir så där geggig och kladdig. Har piffat denna banankaka lite extra med ringlad smält choklad och kokoschips som ger god smak och lite crunch
I vanlig ordning blev ett par bananer alldeles fruktansvärt övermogna och när de för tredje gången ratats av familjens yngsta medlem fick de helt sonika åka ner i en banankaka