Keso + kvarg och vaniljpulver, kanel och äpplebitarServerat med vaniljturkisk yoghurt, keso, valnötter och kaneläpplesamt ett glas fil med Pauluns choklad och hallongranolaIdag var det endast en punkt på schemat
Ostkaka är himla gott, men den "riktiga" småländska ostkakan med ostlöpe tar sin lilla tid att göra så därför fick det bli en busenkel snabbvariant med keso, så mumsigt
Med keso blir det en ganska snabb och lite magrare dessert. En ostkaka efter soppan piggar alltid upp. Blanda ner keso och grädde och rör till en jämn smet
Till lunchen hade jag kalkon, keso, tomat, spenat, persilja och örtsalt på frallorna. Idag var jag sugen på något "brödigt" till lunch och kom på mitt recept på havre & kesella frukostfrallor som jag ofta gjorde till frukost för ett par år sedan
Mixa samman creme cheese, keso och kvarg tills keson är helt slät. Knaprig chokladbotten med en ljuvligt krämig cheesecakefyllning med fyllig apelsinssmak, toppat med en chokladswirl som gör kakan lite extra julfin
Low carb bröd med keso, avocado och grönsakerMiddag. Var noga med tiden i micron då kakan lätt blir seg och hård (men lika god) om du kör den för länge
Bre ut frostingen över kakan när den har svalnat lite. Gör gärna frostingen ett tag innan, exempelvis då kakan står i ugnen, då blir den lättare och bre på och inte lika rinnig
Kesokaka. Blanda ner keso och mandel. Servera kakan ljummen med bärsås och ev vispad grädde. Häll i kesoblandningen och grädda i mitten av ugnen i 200-225 grader 20-30 minuter tills kakan har stannat och fått fin färg. 500 g keso