Hemgjorda kebabspetten blev väldigt lyckade. ca 22 st1 kg svensk köttfärs2 ägg1 dl Havregrädde4 msk Ajvar Relishsmaksätt med Himalayasalt,svartpeppar och cayennepepparForma köttfärsen avlång med blöta händer och tryck sedan in spettet i mitten och krama ihop köttfärsen ordentligt runt om, var lite extra noga med att trycka ihop den för om det blir för löst så är det lätt att dom ramlar isär. 1 kg svensk köttfärs
Utsökta kebabspett som funkar perfekt att grilla på utegrillen eller i ugnen hemma. Kryddiga Kebabspett, Fatoush (libanesisk sallad med pitabröd), tzatsiski, pitabröd och ajvar
250 g köttfärs. Börja med att röra samman alla ingredienserna till såsen. Skala och finhacka löken. Arbeta samman den med de övriga ingredienserna till en smidig färs
Jag har därför försökt att hålla den här kebaben så clean som möjligt och bara använt de kryddor som dyker upp oftast i de flesta recepten, plus lite annat för att få upp smaken då det ju är vegofärs och inte köttfärs vi jobbar med
Järpar, köttbullar, biffar, kebabspett osv. Ni som följt bloggen under några år vet att jag är helt jävla galen i olika färsrecept där jag försökt få vanlig vegofärs att se ut som och bete sig som köttfärs, i något desperat försök att få till ett slutresultat som både ser ut som och smakar (typ som) hamburgare, köttbullar eller kebab
Kebabspetten är av köttfärs. Hej,. Den här veckans meny kommer här. Glömde helt bort det igår, träffade kompisar hela eftermiddagen och kvällen och frossade i fika och skratt