Kassler svamp grädde i ugn recept

Super smaskig svamp med kassler

Super smaskig svamp med kassler

Skivakasslern och dela skivorna, varva med strimlad purjolök. Serveras med potatis och sallad. Strö över champinjonerna och 1 tsk Forest blend. Vispaihop crème fraiche, grädde och 2 tsk forest blend. Slå det över kasslern, sätt ini 200 grader varm ugni ca 30-40 minuter. 6- 800 g kassler. 2 brk arlas crème fraiche med champinjon och kantarell. 5 dl grädde. 1 brk skivadechampinjoner à 400 g. 3 tsk santa marias Forest blend
Härlig kassler

Härlig kassler

Täck kasslern med svampen och paprikorna rör om lite. Ha ner den ganska småskurna kasslerni en ugnsform
Gratinerad kassler

Gratinerad kassler

Hacka en purjolök och svampen. Blanda creme fraiche och grädden. Lägg dem i en ugnssäker form lite omlott
Smördegsinbakad kassler

Smördegsinbakad kassler

Fördela svampblandningen ovanpå kasslern. Fräs champinjoner, lök och vitlöki smör i en stekpanna, så att allt blir mjukt och vätskan från svampen kokar in
Kassler med svampsås

Kassler med svampsås

Strö över mjöl och späd med grädde, vatten och fond. Skivakasslern och krydda med timjan. Skivasvampen och stek i smör
Kassler på risbädd

Kassler på risbädd

Lägg kasslernriset och fördela den avrunna paprikasalladen och svampen över. Bryn svampeni matfett tills det "knäpper" i den
Mango chutney-glaserad kassler

Mango chutney-glaserad kassler

Ansa svampen och skiva den. Fördela svampröran ovanpå. Låt det svalna liteinnan mango chutney och grädde rörs ner
Kalaspaj med kassler

Kalaspaj med kassler

Ansa och skivasvampen. Späd med grädde och vatten. Rör ner tomathack och kassleristuvningen. Finfördela matfettet i mjölet till en grynig massa
Kasslergratäng & finmiddag från helgen

Kasslergratäng & finmiddag från helgen

Samtidigtskivar du upp bacon ismåbitar och hackar purjon, stek dessa i stekpanna tills dem fått fin färg och häll sedan över dessa i kastrullen tillsammans med svampen och löken
Krämig ris- och kasslergratäng

Krämig ris- och kasslergratäng

Ställ åt sidan. Smaksätt med timjan, salt och peppar och en droppe soja för färgens skull. Om gratängen fått färg innan vätskan kokat bort täck den då med folie
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Smördegsrulle med kassler och vitlöksost. Stek svamp, skinka och lök. Gör köttfärssåsen och stek svampen, låt svalna
Husmanskost...veckomatsedel v16....

Husmanskost...veckomatsedel v16....

Rensa och finhackasvampen. Rör i tomatpuren och grädden. Häll över grädden. Håll raggmunkarna varma iugnen
Kasslerpuckar med svampsås

Kasslerpuckar med svampsås

Späd med mjölk, grädde och fond. Strö osten över puckarna och gratineraiugnen. Tina spenaten. Ansa och hacka svampen