Utöver detta på bilderna serverades saltrostade fröer, en kall vitlöks sås och en kall chili sås. Detta görs dels genom att vispa in luft i smöret, dels genom att tillsätta klickar medkallare smör
I och med att den serveras kall så tycker jag att bröd och sås är självklara tillbehör. Gärna baguette eller surdegsbröd och vad gäller sås så passar nästan alla kallasåser, allt ifrån rhode island, vitlökssås, örtdressing eller tzatziki som jag serverade till denna sallad
Häll av pastan i ett durkslag och skölj den under rinnande kallt vatten. Idén till denna smarriga pastasallad, med bland annat kikärtor och sweet chilisås, fick jag när jag läste ett recept på en pastasalladmedkyckling, på den mycket trevliga bloggen 'Kryddburken' (se här)
Nu när vintern kommit och det är kallt ute så är det extra gott med något värmande i magen. Kyckling i en helt galet god sås verkligen, ni vet, en sådan som man lätt skulle kunna sleva i sig med sked
Den kan serveras antingen en aning ljummen eller helt kall. Blanda ihop pasta medkyckling, halverade kronärtskockshjärtan och soltorkade tomater i en skål
