Men EN sås älskar han och det är den kallasåsen de får tillpaneradfisk i skolan. ½ dl bostongurka. Ena sonen är av den kräsna sorten och gillar inte alls röror och såser av olika slag
Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
En supergod och snabblagad kallsås att servera tillpanerad, stekt eller rökt fisk. Låt stå en stund i kylen så får smakerna dra till sig och såsen blir godare
Den kallasåsen som man fick till den fisken älskade jag och nu är första gången som jag testar att göra min egen och den blev så god som jag mindes den faktiskt