Kall sås lax citron creme fraiche recept

Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Smaka av såsen med lite salt, citronpeppar och några droppar citron. Krydda laxen med citronpeppar, dill och finrivet citronskal
Kall sås till lax eller annan fisk

Kall sås till lax eller annan fisk

Rör samman allt och smaka av med citron, peppar och salt. Blanda crème fraiche och majonnäs. 2 dl crème fraiche (lätt går bra). 1/2 pressad citron
Lax med kall sås

Lax med kall sås

Gör under tiden den kallasåsen genom att blanda lätt cremefraiche, saft från citron, rom, sweet chilisås samt salt och peppar
Lax med kall sås

Lax med kall sås

Två tinade laxskivor åkte in i ugnen på 220 grader i ca 20 minuter. Den kallasåsen består av 2 dl crème fraiche, 1 tsk fransk senap, 2-3 msk färsk dill, saften från en halv citron, lite honung och salt. 2 dl crème fraiche
Varmrökt lax med kall sås

Varmrökt lax med kall sås

600 g varmrökt lax. 1 dl majonnäs eller cremefraiche. 1 citron. 2 dl matyoghurt, grekisk yoghurt. 0,5 dl hackad dill
Nyårspaj med lax och räkor och kall sås

Nyårspaj med lax och räkor och kall sås

Garnera med skalade räkor, stenbitsrom, dill och citron. Rör ihop ingredienserna till den kallasåsen och låt den stå i kylskåpet och gotta till sig
Ugnsstekt lax med kall dillsås

Ugnsstekt lax med kall dillsås

Salt och citronpeppar. Blanda samman cremefraiche, majonnäs och dill. Ett enkelt sätt att fredagsmysa är att ugnsbaka laxfiléer och servera dem tillsamans med en gudomligt god kallsås som man bara rör ihop medan laxen står i ugnen
Varmrökt lax med kall löjromssås

Varmrökt lax med kall löjromssås

Servera den varmrökta laxen med löjromssåsen, potatis, sallad och citronklyftor. Skölj salladen och lägg upp på salladsfat eller ett serveringsfat med lax och citron
Ugnsbakad lax med citronsås

Ugnsbakad lax med citronsås

Och ett gott kallt glas vitt. Blanda ner hacket i en kastrull med cremefraiche och smulad buljongtärning
Ugnsbakad lax med kryddigt täcke

Ugnsbakad lax med kryddigt täcke

Servera med kokt potatis och en kallsåscremefraiche med lite mynta samt riven lime och citron. Lägg laxfilén i en ugnsfast form, bred ut griljeringen på hela laxsidan och strö över lite extra ströbröd
Varmrökt lax med gräslökssås

Varmrökt lax med gräslökssås

Blanda yoghurt, majonnäs samt cremefraiche med hackad gräslök, salt och peppar i en skål till en kallsås