En vegansk snickerskaka gjord på en havre- och nötbotten, med en kolafyllning gjord på dadlar och som toppas av salta jordnötter innan den täcks med en chokladglasyr
Den här gången hackade jag lite saltade jordnötter och strödde över. Blanda jordnötssmör, sirap, socker och vaniljsocker i en kastrull och värm på medelhög värme tills allt smält ihop och blivit varmt
Häll jordnötssmöret och nötterna i en kastrull och smält ihop till en smet. Jag använde mig av choklad med 90% kakao men jag kan rekommendera att använda 70% ig om du inte gillar det där beska. 4 rutor choklad 90%. 3 msk jordnötssmör utan socker. 2 msk saltade jordnötter. 4 rutor choklad. 3 msk jordnötssmör utan socker. 2 msk saltade jordnötter
Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor. Rör ner kakao, sirap och salt. Jordnötssmörsmarmorerade brownies – brownie med jordnötssmörsglasyr strösslad med salta jordnötter
Jag tycker att det är så mysigt att äta en kaka till en kopp te på eftermiddagarna under helgen så det kändes spännande att försöka få ihop en nyttig variant av klassiska chocolate chip cookies som är bland det godaste jag vet
Dessa kakor är perfekta för de som håller sig borta från konstgjorda ingredienser, gluten/mjölkallergiker, veganer eller bara de som vill ha en god kaka
Sedan kan jag också rekommendera att toppa kakan med massa grovhackad choklad. Jordnötssmör passar väldigt bra till detta, för vem tycker inte om smakkombon choklad+jordnöt
Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor. Rör ner kakao, sirap och salt. Som hon skriver i receptet så är detta en riktig killer för chocoholics som älskar jordnötter
Jag svängde ihop en lchf-vänlig variant med jordnötter och lite honung som söting. Blanda jordnötssmör, honung och kokosfett i en skål och kör på full effekt i micron i en minut
