Grytan fick puttra i drygt tre timmar och den serverades enkelt med kokt potatis, sååå himla gott. Skala lök ochmorötteroch dela i mindre bitar, hacka vitlöken
Serveras med ungsbakad potatis & morötter. eller kokt potatis eller kanske ris. Ikväll blev de köttgryta (skogspanna) med kantareller och rårörda lingon
Servera med pressad potatis alt mos eller pasta och mjölksyrade grönsaker. Smaka av med salt och peppar, garnera grytan med rosmarin, persilja, rostad rotselleri och bacon strössel
Servera med pressad potatis alt mos eller pasta och mjölksyrade grönsaker. Smaka av med salt och peppar, garnera grytan med rosmarin, persilja, rostad rotselleri och bacon strössel
Bjud grytan tillsammans med kokt potatis eller ris. Skär apelsinen i skinnfria klyftor och servera till grytan tillsammans med couscous, gärna "large", som är ett couscous med lite större korn
Hacka sist rejält med persilja och strö i grytan och servera med kokt potatis. Kanske den godaste gryta jag gjort och då är ändå min Älggryta med svamp och lök sjukt god
Skär även potatisoch paprika i bitar. Skala morötteroch skär i halva slantar. Hacka gul och vitlök. Ta ut grytan ur ugnen och lägg i potatis, grönsaker och krossade tomater
Smaka av med salt och peppar och servera medpotatis eller ris, och sallad. Garderobrensning har jag också hunnit med, vilken tur att jag hittade några ylleplagg längst bak