Köttfärssås storkok recept

Köttfärssås & spagetti!

Köttfärssås & spagetti!

Den här rätten är perfekt att göra storkok av och frysa in. Denna gång blev det klassikern köttfärssås och spagetti fast med zucchini istället för vanlig pasta
Storkok av barnmat

Storkok av barnmat

Köttfärssås. Skulle inte kallas oss experter på barnmat, men lite har vi lärt oss iaf. Stavmixern är vår bästa vän när det gäller att göra barnmat, så investera i en bra, du kommer att använda den ofta
Storkok - tre middagar av köttfärs

Storkok - tre middagar av köttfärs

Som ett första inlägg under temat storkok gör vi tre middagar av en stor sats köttfärssås. Köttfärssås - gör en tredubbel sats av denna köttfärssåsen
Köttfärssås med morots- och zucchinispaghetti

Köttfärssås med morots- och zucchinispaghetti

I helgen har jag gjort storkok så att jag har flera matlådor att ta med mig till jobbet i veckan. En utav rätterna jag har lagat i helgen är köttfärssås med morots- och zucchinispaghetti
Storkok med sojafärssås

Storkok med sojafärssås

Storkok är himla bekvämt ibland och förresten vem gillar inte köttfärssås. Det blir ”köttfärssås” med spagetti, överbliven mat går utmärkt att frysa i portioner eller göra andra rätter av, t
Köttfärssås med soltorkade Tomater

Köttfärssås med soltorkade Tomater

Storkok av Köttfärssås Senaste dagarna har vi haft fullt upp. Då är en långkokt köttfärssås perfekt att ta till
Köttfärssås – en näringsspäckad favorit

Köttfärssås – en näringsspäckad favorit

Detta är ett tips jag tycker man ska ta med sig om man gör mycket storkok av grytor och liknande att dryga ut det dyra proteinet (kött, kyckling, fisk…) med billigare protein (bönor, ärtor, linser) och rotsaker
Storkok

Storkok

Idag gjorde jag slag i saken och lagade några lådor med favoritköttfärssåsen. Fick tips av en kollega att göra storkok och frysa in matlådor nu innan bebben kommer
Superrenkel köttfärssås (mjölkfri)

Superrenkel köttfärssås (mjölkfri)

Idag blir det storkok, för dotter med pojkvän flyttar hem ett par veckor och för att jag ska slippa stå vid spisen var dag, så ska jag förbereda en massa matlådor som ska frysas in

Bönpasta med smakrik köttfärssås

Köttfärssås (lagar du köttfärssås- laga storkok). Pasta med köttfärssås. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Köttfärssås (lagar du köttfärssås- laga storkok)
Så här fixar du grymt god köttfärssås!

Så här fixar du grymt god köttfärssås!

*) använd gärna vätska/buljong från ett tidigare storkok av kokat kött. Ett smart sätt för att få en extra fyllig smak på köttfärssås är att använda buljong från ett långkok av kött
Lasagne i långpanna

Lasagne i långpanna

Köttfärssås med timjan, krossade tomater och oxfond, en krämig ostsås och ett generöst lager riven ost ovanpå hela härligheten
Lax i dill- och limesås

Lax i dill- och limesås

Bra exempel på storkok är grytor av olika slag, köttfärssås eller soppa. Förutom att ta resterna från gårdagens middag så föredrar jag att göra storkok som ger många matlådor, färdigt att plocka fram ur frysen när det behövs