Fräs köttfärsen och hacka under tiden med stekspaden så den blir "klumpfri". Häll i majs och svamp. Vi hade ingen tomatkross och ingen lök men jag blev ändå sugen på min favoritmat, spaghetti och köttfärssås
Stek svamp och lök tills det börjar ta färg, lägg i kastrull. Bryn köttfärsen och tillsätt vitlök, lägg i kastrull jämte övriga ingredienser och småkoka samman
Tillsätt svampen och sedan grädden till köttfärssåsen. Tillsätt de krossadetomaterna, soja, senap, tomatpuré, färsk basilika efter smak, chilisås, pressa i vitlöken, vitpeppar och svartpeppar samt lite salt
Vi var ute på en trevlig AW igår med jobbet. Hacka paprika, lök & svamp, stek i kokosolja. Häll på krossadetomater, lanjtbuljongen, pressa i vitlöken och lägg i lagerblad
Fräs svampen i lite smör och ställ åt sidan med paprikan. Rör ner svamp och paprika när det är ungefär fem minuter kvar så att inte paprikan blir för mjuk och tråkig
Blandfärs/nötfärs, kanske medsvamp och bas med tomatpuré, krossadetomater eller ketchup. Ikväll blev det medelhavsinspireradköttfärssåsmed tagiatelle, som passade mina smaklökar alldeles ypperligt
Hacka löken och skiva svampen och ha i. Ha i krossadetomater, tomatpure, socker och basilika. När man lagar mat med tomatsås är det gott att ha lite socker i
Fräs på svampen i lite smör och ha i den med köttfärsen. Stek köttfärsen i lite smör tills den är genomstekt, hacka löken och stek tillsammans med köttfärsen
Krydda med svartpeppar, vitpeppar och salt efter behag. ½ buljongtärning svamp. Fräs nötfärsen och lök tills köttfärsen är nästan genomstekt i en stor kastrull
