Här kommer receptet på köttfärssåsmedsoltorkadetomater, hope you love it. Du i lite vad som råkar finnas hemma – morot, rotselleri, grädde, paprika… Nu hade jag soltorkadetomater hemma som fick åka ner i köttfärssåsen
Skär tomaterna i bitar. Här är en liten annorlunda touch på klassisk köttfärssås. Jag vill göra mat som det blir mycket av, eftersom sambon ibland behöver med sig två lådor på sina långa arbetspass
Spaghetti och köttfärssås (Hanna kvällsjobb). Underbart, nu tinar det med raketfart. Lägg de i en ugnsfast form, lägg hackade tomater och grillade paprikor över
Med just den här - med fetaost och soltorkadetomater - fick gratängen lite grekisk touch. Köttfärsgratänger har jag bjudit på förr vid flera tillfällen, men den här gången gjorde jag den lite annorlunda med hjälp av en smaksatt creème fraiche
Rör i Crème Bonjour och rör om till en krämig köttfärssås. Krydda med salt, peppar samt örtkryddor. Varva lasagneplattor, köttfärssås och basilikablad direkt på fyra tallrikar
Andra fyllningar som är goda är köttfärssås eller någon form av stuvning. Jag valde att fylla våra toast medsoltorkadetomater, mozzarella och tunt skivad rödlök
Hacka tomaterna och rör ner dem i pannan tillsammans med salt, peppar, krossade tomater, kokosmjölk och lite av marinaden som de soltorkadetomaterna har legat i
Stek lammfärsen med en klick kokosolja utan smak. Hacka lök och stek tillsammans med lammfärsen. Servera med ugnsstekta rödbetor, gulbetor och sötpotatis
Smaksatte gjorde jag också med vitlök, tomatpuré, buljong och sambal oelek. Hade jag haft soltorkadetomater hemma hade jag mixat ner några sådana grovt också
Tillsätt oxfond, köttbuljong, cayennepeppar, paprikapulver, muskotnöt, hela tomater i burk, fyll burken med vatten och häll i, tomatpure, sambal oelek, paprika pure, lagerblad, balsamvinäger och hackade soltorkadetomater
