Köttfärslimpa fläskfärs recept

Vild köttfärslimpa av älg

Vild köttfärslimpa av älg

Dock var det enligt min mor ett måste att ha fläskfärs. Det här var en av mina favoriter som barn. Eftersom jag bor ihop med en jägare testar jag tillaga det mesta med älgkött
Köttfärslimpa med grönpepparsås

Köttfärslimpa med grönpepparsås

Köttfärslimpa. Köttfärslimpa. 500g fläskfärs. 500g fläskfärs. Klassisk husmanskost när det är som bäst. Servera med grönpepparsås, gröna ärtor, rårörda lingon och kokt potatis
Köttfärslimpa

Köttfärslimpa

Saftigast limpa blir det när minst en tredjedel av färsen är fläskfärs. Men i dag får bli vilodag, så har lite extra tid för maten, bestämde mig då för att göra en riktigt god köttfärslimpa men kokt potatis och gräddsås
Köttfärslimpa från hälsokocken

Köttfärslimpa från hälsokocken

Hetta upp resten av smöret i en ugnsfast panna och bryn köttfärslimpan runtom. Lägg soppgrönsakerna runt köttfärslimpan i pannan
Köttfärslimpa

Köttfärslimpa

Ta upp köttfärslimpan och spara stekspadet till senare. Skär upp köttfärslimpan och servera med potatis, sås, grönsaker och rårörda lingon
Köttfärslimpa som pålägg

Köttfärslimpa som pålägg

Köttfärslimpa som pålägg är gott och räcker till många mackor. Så här gör jag en vanlig enkel köttfärslimpa
Auberginelindad köttfärslimpa

Auberginelindad köttfärslimpa

bland- nöt eller fläskfärs. Skär aubergine i cm tjocka skivor på längden. Salta dem och låt de ligga ca 10 min
Recept på grillad köttfärslimpa med ost och salamifyllning

Recept på grillad köttfärslimpa med ost och salamifyllning

En dag i veckan såg jag en fylld grillad köttfärslimpa på Facebook men när jag väl skulle göra den hittade jag inte igen den så det här kommer min variant av grillad köttfärslimpa som blev en succé bland gästerna
Embutido - filippinsk köttfärslimpa

Embutido - filippinsk köttfärslimpa

Knåda fläskfärsen tills den blivit till en jämn smet i konsistensen. I Filippinerna är embutido en slags fylld köttfärslimpa som man ångat
Recept på vanlig köttfärslimpa

Recept på vanlig köttfärslimpa

Köttfärslimpan blir saftigast och godast på fläskfärs men går lika bra med blandfärs. Här kommer ett recept på en vanlig enkel köttfärslimpa ( utan fyllning )
Dagens recept: Köttfärs i smördeg

Dagens recept: Köttfärs i smördeg

Forma färsen till en avlång köttfärslimpa. Blanda sedan med fläskfärs. 6 portioner400 g finmald nötfärs100 g finmald fläskfärs1 tsk salt2 krm svartpeppar1 tsk dragon2 msk finhackad persilja2 msk finhackad gräslökeller det gröna från en purjolök1 ägg1½ dl vatten3 msk potatismjöl2 plattor djupfryst smördegTill 10 - 12 portioner
Bacon explosion med salami och mozzarella

Bacon explosion med salami och mozzarella

Den består av en fylld köttfärslimpa inrullad i bacon, grillad på låg värme med rökflis. Limpan blev jättegod, lite torr kanske, tror orginalreceptet är med späck eller så kan man använda fläskfärs, jag använde vanlig blandfärs, kanske går jag inte ända upp till 65 grader nästa gång men iallafall väldigt god
Köttfärsbloggens grundrecept

Köttfärsbloggens grundrecept

Receptet funkar såväl till köttbullar, pannbiff eller köttfärslimpa. Man kan också blanda 70% nötfärs och 30% fläskfärs och hoppa grädden
Ungersk färsbiffar  -  Fasírozott

Ungersk färsbiffar - Fasírozott

ca 500 g fläskfärs,eller blandfärs. Dela osten i mindre bitar. Fräs löken i lite olja och låt svalna. Blanda ströbröd och mjölk sväll i 10 minuter
Jag tror att det blev en paté

Jag tror att det blev en paté

Ikväll fick båda göra tjänst i vad som kan ha varit min bästa köttfärslimpa hittills, eller om jag möjligen vågar kalla den en paté