Tillsätt köttfärsen och efter en stund valfri mängd tacokrydda (och lite vatten). Häll över crème fraicheblandningen och lägg in formen i ugnen i ca 15 minuter på 175 grader eller tills gratängen har fått en fin yta. Ca 3-4 dl kokt pasta ( makaroner. 400 g köttfärs
Däremot var sambon för ovanlighetens skull väldigt pepp och kom med idén att vi skulle slänga ihop en gratäng på makaroner, köttfärs och smaksatt crème fraiche
Jag hade tänkt göra köttfärssås men är inne i en period då jag börjar tröttna på det så istället blev det lite frilansning och kylskåpstömning som resulterade i en gratäng smaksatt med ajvar relish
Barnen är just nu ganska petiga med maten (de fick pasta med gratängköttfärssås) så sonen byggde mest torn med makaronerna och dottern var ”tvungen” att sjunga som en prinsessa mest hela tiden
Tillsätt köttfärsen och bryn den. Tillsätt makaronerna och rör om. Om ni nu vill ha det som en gratäng så häll upp det i en ugnssäker form och strö ost över
Använd snabbris eller rester av kokt ris, spaghetti eller makaroner till denna rätt. Här drygar vi ut köttfärsen med ris och blandar den med lök och ost till en saftig och god rätt
