Lindainköttfärsenismördegsplattor och grädda dem färdigai en smord form. Hacka löken och vitlökenriktigtfint och blanda alla ingredienserna (förutom smördegen) till en massa
Vik över och fäst kanterna av smördegen högst upp så att den omsluter hela köttfärslimpan. Av någon anledning blev smördegsrullen kvar efter nyår och nu började sistaförbrukningsdagen gå mot sitt slut