Kött curry gryta recept

Gryta med kokos och röd curry

Gryta med kokos och röd curry

Putsa köttet och skär i munsbitar. Hetta upp två tredjedelar av kokosgrädden med ingefära, citrongräs, curry, vitlök och fisksås
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Tycker man grytan blir för stark kan man tillsätta lite grädde. Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite
Kyckling gryta med champinjoner.

Kyckling gryta med champinjoner.

Curry. Denna kycklingfile grytan är inte alls svår och går snabbt att röra ihop. Krydda med salt, peppar, grillkrydda och lite curry
Krämig kasslergryta med curry

Krämig kasslergryta med curry

Häll över tomatpurén och pressa vitlöken över köttet. Smält hälften av smöret tillsammans med all curry
God gryta på fläskkött

God gryta på fläskkött

Hacka löken och tillsätt tillsammans med curry och paprikapulver. För ett tag sedan gjorde jag en god köttgyta på en bit skinkstek som jag nu tänkte dela med mig av receptet
Gryta med fläskytterfilé!

Gryta med fläskytterfilé!

Salta och peppra köttet under tiden. Blanda i fransk senap, curry och grädde. Receptet i dag blir en gryta på fläskytterfilé, snabbt och gott… sätter bara lite extra sting på den
Indisk curry med naanbröd

Indisk curry med naanbröd

Hetta upp en stekpanna, häll i resterande olivolja och bryn köttet runt om. Värm en gryta, häll i hälften av olivoljan och fräs lök, vitlök och ingefära gyllengult
Halinas gryta

Halinas gryta

Skiva och stek köttet, salta och peppra. lite curry. Det blir riktigt god smak på den här grytan som tillagas i ugnen
Indonesisk gryta

Indonesisk gryta

Rör ner kött och lök. Blanda soja, äppeljuice, curry, ingefära och vinäger i en skål. Servera grytan med ris, bananskivor, russin, ananas, jordnötter och mango chutney
Grytan med stort G!

Grytan med stort G!

Smält smör och rapsolja i en stekgryta och bryn köttet på hög värme så dom får fin färg, tillsätt löken och kör ytterligare någon minut
Mma Tafas väldoftande gryta – högrevsgryta från Botswana

Mma Tafas väldoftande gryta – högrevsgryta från Botswana

En aromatisk gryta med smältande mört kött och milda, men indiska influenser i kryddningen. Ibland blir man bara väldigt trött på kött och korv, potatis och torsk – och alla annan mat som inte kommer närmare kryddornas himmel än ett par varv med vitpepparkvarnen
Green curry med kyckling och grönsaker

Green curry med kyckling och grönsaker

Att utesluta kyckling och bara använda grönsaker är ett tips om man inte vill äta kött. Skär grönsakerna i bitar och låt bli varma i grytan
Massaman curry på nötkött

Massaman curry på nötkött

Välj en rymlig gryta eller stekpanna med höga kanter som både går att använda på spisplattan och ha i ugnen, och som har ett lock
Indonesiska grytan med frukt

Indonesiska grytan med frukt

Fräs grönsaker, frukt och curry en stund och blanda det med köttet. Skär fläskköttet i mindre bitar, bryn i stekpanna