Tillsammans med en kopp kaffe så är dom urgoda. Vispa ägg och socker så att det blir vitt och luftigt, blanda resten av de torra ingredienserna till kakan och sikta ner i smeten
Och så har jag gett chokladglasyren lite syrlig brytning med hjälp av citron. I dag bjuder jag på vitakärleksmums, eller snoddaskaka medvit choklad som man också kan kalla dem
Vispa ägg och strösocker luftigt och vitt. Kärleksmums är en riktig klassiker som lätt slinker ner men något jag inte gillar är glasyrenmed florsocker som det lätt blir för mycket av
Överraskade sambon med lite kärleksmums idag, hans absoluta favoritkaka förutom budapestrulle och pinocchiotårta, ja glad blev han och jag gillar kärleksmumsmed
När kakan är färdig vänder du över den på en en bricka med bakplåtspapper häll sedan över glasyren. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao i en bunke, rör ned tillsammans med mjölk och det smälta smöret
Dessa kärleksmums åkte med i fikakorgen till midsommarstången. Hoppas ni alla haft en riktigt härlig midsommar med massa god mat, trevligt sällskap och härlig sol
