Julköttbullar på älgfärs recept

Julstök och mina julköttbullar

Den här gången gjorde jag köttbullarna påälgfärs och då vill jag gärna ha lite grädde (och vatten) som ströbrödet får svälla i

VIkten av att synas

0

00

Ädla julköttbullar med älgfärs

Skaka pannan då och då och låt köttbullarna eftersteka på svag värme. 500 g älgfärs. Blanda ströbröd och grädde i en bunke

Matklubben.nu

0

410

Ädla julköttbullar med älgfärs

Skaka pannan då och då och låt köttbullarna eftersteka på svag värme. 500 g älgfärs. Blanda ströbröd och grädde i en bunke

Arla

0

50

Julköttbullarna som blev rätt trots fel

Men till slut kom jag på det. Jag tror att de blev extra saftiga tack vare att jag blandade i fläskfärs i älgfärsen som är ganska torr

Få lite matro

0

300

Julköttbullar med örter

Jag gör dem påälgfärs och kryddar med timjan och rosmarin. Tips på hur man värmer köttbullarna när de ska ätas

Hopkok med kärlek

0

30

Julköttbullar med älg

Tycker själv att de blev väldigt goda, men kanske att man inte skulle gått på så mycket olika kryddor, så kanske de skulle smakat lite "tydligare"

Recept och reflektioner kring mat

0

70

Julköttbullar

Leif gjorde wienernougat för nån dag sedan och igårkväll gjorde jag köttbullar på 1 kg älgfärs. Julköttbullar 500 g färs 1 dl mjölk 0,75 dl ströbröd 0,75 msk potatismjöl 1 tsk dijonsenap 2 msk kalvfond 1 st liten gul lök, riven 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1. Lägg i köttbullarna och stek i 225-250 grader i ca 15 min, beroende på köttbullarnas storlek

Få lite matro

0

00

Ugnspannkaka med bacon

älgkalops , köttbullar påälgfärs , älgfärsbullar , julköttbullar , ärtsoppa ,  älgfärsrulle – en fylld köttfärslimpa ,   Wallenbergare , Janssons frestelse

matorama

0

20

Ugnspannkaka med bacon

älgkalops , köttbullar påälgfärs , älgfärsbullar , julköttbullar , ärtsoppa ,  älgfärsrulle - en fylld köttfärslimpa ,   Wallenbergare , Janssons frestelse

Jessika & Jonas

0

10