Garnera med jordgubbar och lime. Jordgubbar. Så gott med den fräscha limen till den söta vitachokladen. Ställ in i frysen under tiden du gör den vita glassen
Jordgubbstårta med vitchoklad. Bred mosade blåbär blandade med lite vispad sojagrädde på det första lagret, mosade jordgubbar blandade med lite sojagrädde på det andra och bred resten av sojagrädden över tårtan
rivet limeskal och färska jordgubbar till garnering. Dulche de leche gifte sig riktigt bra med den kryddiga chokladmorotskakan och med en cream cheese frosting med vitchoklad så blev den komplett
Chokladcupcakes med chokladganache och jordgubbar. Mascarponekräm med lime och jordgubbar. Alla tårtorna är fyllda med vitchokladmousse, hallonpannacotta och färska hallon
Chokladcupcakes med chokladganache och jordgubbar. Mascarponekräm med lime och jordgubbar. Alla tårtorna är fyllda med vitchokladmousse, hallonpannacotta och färska hallon
I tårtsmeten blandades det ner frysta hallon (egentligen mest för att jordgubbar inte fanns hemma haha) och kakan toppades sedan med en kolasås som hade fått stå och puttra på spisen medan tårtan gräddades
Som omogna är bären grönvita, och mognar mot allt djupare rött. Igår så filmade jag äntligen ett nytt klipp till min Youtube-kanal och jag gjorde churros med chokladsås, det är bara sååå gott
