Kycklingfiléfylld med ost, citron och dragon och sen inlindad i lufttorkad skinka ala JamieOliver. Tänkte att ni skulle få ett riktigt smarrigt kycklingrecept idag och samtidigt får jag passa på att tacka dig som lämnade receptet
Gjorde liknande JamieOlivers recept och det är väldigt enkelt och gott. Igår tog vi en lång promenad efter frukost och sen åkte vi och hälsade på Daniels mormor Anita som fyllde år
När jag gjorde den här marinaden så var det med inspiration ifrån JamieOliver i "Hemma hos Jamie". Den är fylld med alla möjliga härliga kryddor, både färska och torkade
Vi kikade på JamieOliver igår när han grillade ute i det fria, när han mumsade i sig maten så såsen rann över hakan och pratade om att maten var det närmsta food porno man kan komma
Eftersom det är den sista middagen i lägenheten gjorde jag min goda potatisgratäng, en heltstekt majskyckling á JamieOliver, stekta champinjoner och en sallad på avokado, tomat, salladslök som jag dressade med den fläderblomssmakade vitvinsvinägern, salt, peppar och en olivolja
Mårtenssons kök fyllde faktiskt år igår och vi glömde bort det helt och hållet. JamieOliver lagar stroganoff med kyckling och så gjorde även vi, purjolök hamnade i frityrolja, ett recept försvann och återfanns och så firade vi 20 år som par, tänk att det lyckades vi i alla fall komma ihåg
Det är ett långlagat recept som jag lånat från JamieOliver, en av mina favoriter i kockvärlden. Jag läser i tidningarna och på Facebook att det finns rädsla och ovilja hos många att äta kyckling hemma i Sverige
Skölj kycklingen in och utvändigt och torka den torr med hushållspapper. Gnid kycklingen invändigt med salt och dra sedan försiktigt upp skinnet vid bröstsidan, se till så att det inte går sönder
Receptet hittade jag i JamieOlivers bok "Jamie grillar". -) Till köttet blev det grillad sötpotatis, tzatziki och grillspett med oliver och saganakiost, mycket gott
