Och efter en stunds letande hittade vi fram till Apotekarns - en liten oas i melehavsatmosfär med trädgårds-och inredningsbutik och ett vedugnscafe meditalienska smaker
Tomater, mozzarella och färsk basilika bildade den italienska flaggans. Färdiga köttbullar. Ananas tillsammans med grönsaker, grädde , chilisås och kassler känner många lite äldre personer igen som Hawaiikassler
år hade jag och J middag för goda vänner här hemma och vi bjöd på mat meditalienska influenser. Huvudrätten var färsk tagliatelle med valnötssås med parmesan, basilikapesto och kalkonköttbullar och vitlöksbröd
Häll på resterande pasta och resten av köttbullarnamed sås, ricottaosten och mozzarellan. Medanköttbullarna ligger i såsen koka pastan enligt anvisningar i saltat vatten
Italienskaköttbullar i mild tomat- och basilikasås. Speciellt är det mycket gott att ha i salladen tillsammans med lite mozzarella, fetaost eller white cheese
