Rulla inialuminiumfolietillsammans med de kryddor som lossnat under tideniugnen. Jag hade turen att komma över ett fintinnanlår och valde då att köra en saftigrostbiff med smak av vitlök, rosmarin och senap
Ingredienser. tomato purée (ica), honung, soya sås. Gör glaze och smörj i köttet. ♡ 1 kg nötkött, benfritt av rostbiff, fransyska eller innanlår. Sätt ugnen på 170C. Lägg den i kylskåpet för 30 min. Stek iugnen för 1 och halv timme
Innanlår är perfekt att göra pulled beef av. Förutom att det är schysst LCHF-mat är det också lätt att varierasmaksättningen – antingenmarinaden eller med hjälp av olikatillbehör
En bitinnanlår av rådjur tinades och tillagadesiugn på låg värme tillsammans med en lingonglaze, som sedan blev grunden till den goda gräddsås som vi åt till
Skivainnanlåretifinaskivor. IUGN. Sjömansbiff är en rätt som passar att laga i crock-pot. Härligt att man kan göra iordning allt och sedan bara gå ut och njuta av dagen
Varva potatis lök och biffari en gryta med ugnssäkert lock. Vad ska jag laga tillmiddagidag. En god vän som alltid lagar så god mat på ett smart sätt sade först sjömansbiff
Så jag köpte mig en härligbithjortinnanlårtill helgens middagiKött&Viltspecialistenin Malmö. Gravningsprocessen täpper till köttet och höjer smaken och det behöver inte ta så lång tid att tillaga t ex en stek iugnen
En kvistugnsrostade körsbärstomater blir sällan fel som tillbehör. Mat med brun sås blir just brun på bild och därmed inte så vackert att vila ögonen på
Den här grytan är gjord på nötinnanlår som jag skuriti tunna skivor. Det får mig att tänka tillbakatill när mamma och pappa gjorde en härlig stek iugnen när jag bodde hemma
Blötlägg lergrytan en halvtimmainnan den skall användas. Hetta upp rapsolja i en stekpanna och bryn köttet så att det får fin färg runt om, salta och peppra
