Servera järparna med kokt mjölig potatis, gurksalladen, gräddsås och några goda inläggningar. Blanda färsen med ströbrödet, ägget, grädden, hälften av persiljan, löken och frukten
Vill du göra en snabbare inläggningav vanlig slanggurka kan jag rekommendera pressgurka. När jag kom hem från skolan serverades fika, bestående av hembakade kanelbullar och saft, även den kokad hemma i köket på Körsbärsvägen
inläggningar. Blanda färsen med ströbrödet, ägget, grädden, hälften av persiljan, löken och frukten. Servera järparna med kokt mjölig potatis, gurksalladen, gräddsås och några goda inläggningar
inläggningar. Blanda färsen med ströbrödet, ägget, grädden, hälften av persiljan, löken och frukten. Servera järparna med kokt mjölig potatis, gurksalladen, gräddsås och några goda inläggningar
Överför inläggningen till varma, steriliserade burkar och förslut omedelbart. Häll av gurksaften i en kastrull, ta gurkskivorna åt sidan, sjud saften tills sockret löst sig
Skala av hälften av gurkans skal med potatisskalare, så att den blir randig. Hacka krondillen fint och blanda ner den tillsammans med resten av ingredienserna och låt stå en stund innan servering
En snabb inläggning gör du på följande vis. Låt svampen rinna av och tillsätt den. Blanda 1 dl grovt salt, 1 msk strösocker, 1 msk ättika och skivad slanggurka
