Men Youtube är en källa till mycket kunskap och jag hittade snart en film med en indisk kock som beskrev ett recept med massor av goda kryddor, och japp, det blev väldigt gott
Vi ska göra en en tandoori marinerad kyckling på indiskt vis. En sådan kyckling med mycket smak behöver balanseras ut med något fräscht och lätt så till detta ska vi göra en sallad med bulgur och linser
En helg och en måndag. 19 Februari 2018 •. 19. 09 •. Dagar i bilder. •. Permalink •. 0. Glad måndag på er bloggisar. Själv tycker jag det är rätt skönt att det är måndag igen
Meeeeeen, då är det ju faktiskt så att man måste börja med att göra tandoorikyckling vilket ju faktiskt också är en god indisk rätt som man kan äta som den är (men lite tillbehör förstås)
Ett indiskt recept från min indiska klasskamrat. hade varit gott med någon sås till. Tandoorikyckling. Tag av skinnet av kycklingbitarna och pensla köttet med citronsaft
Jag bad henne lära mig laga äkta Indisk mat och det slutade med att jag och några till träffades regelbundet i Sujatas kök och lagade olika undebara Indiska rätter
ENKEL INDISKKYCKLING UTAN SÅSDetta gjorde vi idag, en variant på sommarens indiska grill. MEN det är viktigt vad du väljer, de vanliga kycklingarna är tyvärr uppfödda på massa hormoner och antibiotika