Rostbiff, rökt hjortrulle och kycklingfilé med potatisgratäng. Skyn från formen kan du sila av och använda till sås eller frysa in och använda vid ett senare tillfälle
Här hittar du helstektrostbiff. Idag lagar vi helstekt fläskytterfilé i ugn. Vill du helsteka gör du på samma sätt som om du gör medrostbiff (jag tycker dock att biffen kan vara några grader lägre i innertemp än vad rostbiffen bör vara)
Chimichurrisåsen passar även bra till färdig rostbiff i tunna skivor. Såsen bör göras minst en timme innan den ska ätas så att smakerna får en chans att mogna och utvecklas