Blanda vetemjöl, havregryn, rågmjöl, torrjäst och salt tillsammans i en skål. Ingredienser 0,25 tsk KronJäst för Matbröd, torr 300 g (ca 5 dl) vetemjöl 150 g (ca 2 dl) rågmjöl 50 g (ca 1,5 dl) lätt rostat havregryn 6 g (ca 1 tsk) salt 500 g (ca 5 dl) kallt vatten 21 g (ca 1 msk) honung, ljus sirap eller socker1 Rosta havregryn lätt i ugnen på 200 grader
Blanda ner grovt rågmjöl, grahamsmjöl, mörkt lantbrödsmjöl, linfrö och solrosfrö. Koka en gröt av 5 dl vatten, havregryn, rågkross och vetekross. 2 dl havregryn. 1 dl grovt rågmjöl
16 st 5 dl fiberberikade havregryn 2 dl grovt rågmjöl 1 dl rågkross 1 dl hela linfrön 2 tsk salt 7 dl vatten eller mjölk 2 msk olja 50 g färsk jäst 8 dl vetemjöl Lägg till i inköpslistan
Smörj två brödformar med olivolja och lägg havregryn och pumpafrön på botten. ½ dl havregryn. 2 dl havregryn. 5 dl grovt rågmjöl. 2 tsk olivolja, ½ dl havregryn, 1/2 dl pumpafrön. Toppa med havregryn och nötter om du vill Grädda i ugnen längst ner i 50 min. 2 dl havregryn. 5 dl grovt rågmjöl