Hallon och blåbärskaka i långpanna recept

Blåbärskaka

Blåbärskaka

Vi tog litehallon också. Idag är det Karin som har namnsdag och då passar vi på att firaKarini vår blogg
Du blir dagens fikadrottning

Du blir dagens fikadrottning

Inte svår alls att veva ihopoch har du inga blåbär hemma kan du såklart använda andra bär som björnbär, hallon eller vinbär

Blåbär, blåbär & ännu mera blåbär!

Jag började med att göra en blåbärspaj med både hallon (frysta) och blåbär och när vi hade plockat mer bär gjorde jag en med bara blåbär
Blåbärskaka

Blåbärskaka

Kakan kan varieras med andra bär, ta vad du har tillgångtill på buske eller i frys, syrligheten från röda vinbär passar säkert riktigt bra precis som hallon, krusbär eller varför inte plommon iskivor

Krusbärskaka från Barbro på Mossen

blåbär/hallon/krusbär/rabarberbitar/äpplen/jordgubbar. Fukta fingrarna med lite kallt vatten och tryck ut smeten i ett jämnt lager ilångpannan