Receptet nedan ger ett bra recept på basbottnar, en luftigoch rätt hög botten med mild vaniljsmak. Idag har det varit dags för dottern att ha sitt efterlängtade kalas med sina kompisar och vi har bakat tårta
Luftiga, högaoch fluffiga bottnar som har den där segheten i sig att de knappt smular alls. Blogginlägget heter världens bästa tårtbotten, och mina förhoppningar var därmed skyhöga
Det är viktigt att pappret är både i botten ochhögre än formen. I detta recept har jag valt att inte ha potatismjöl då jag med höga tårtor gärna får en kompaktbotten så att den håller bra
(Vill man ha en hög tårta kan man ta fler ägg. Grattis och hoppas att den ska smaka. Man mäter upp lika delar av ägg, socker och mjöl och använder sig inte av några dl, msk eller tsk
Baka en hög, luftigoch saftig tårtbotten är inte svårt. Detta recept är ursprungligen från Polen där vi ofta bakar med potatismjöl som ofta ger högaochluftiga kakor