Serverade gulaschen tillsammans med basmatiris, kokta bönoroch italienskt lantbröd. En superfin blogg med massa fina bilder, god mat och bra tips på utflyktsmål
Värm en grytamed lite smör eller olja. Först trodde dom att det var kött (färgen påminner om köttfärs) men efter ett tag frågade Zack om det var vegetariskt men då hade dom redan insett hur goda dom var
Det finns säkert tusentals olika recept på chili con carne, men grunden är ändå densamma - en mustig och smakrik grytamedköttfärsochbönor av något slag
Häll av och skölj bönorna, tillsätt bönorna i grytan, rör om och koka upp. Bryn färsen tillsammans med lök, vitlök och rotfrukter i olivolja i en gryta
När du fräst upp sakerna lägger du ner det i grytan. När de har kokat färdigt lägger du ner dem i köttfärsröranoch låter det puttra en liten stund till så att det gottar ihop sig ordentligt
Fräs köttfärs, lök och vitlök tillsammans i en stekgryta tills färsen blir grynig. Något som alltid är värmade är en mustig gulasch - vare sig det är en gryta eller en soppa så värmer det lite extra i kistan om ni frågar mig
