Grov pajdeg recept

Grov pajdeg

Grov pajdeg

Hacka ihop smör, vetemjöl och grahamsmjöl till en smulig massa, gärna i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg
Västerbottenpaj, glutenfri och lchf.

Västerbottenpaj, glutenfri och lchf.

Denna är i alla fall glutenfri och även lchf-ig tack vare att pajdegen är gjord med mandelmjöl och fiberhusk istället för vanligt "traditionellt" mjöl
Tonfiskpaj

Tonfiskpaj

Pajskalet kommer precis som vanligt i två olika versioner, en med mandelmjöl som är glutenfri och en vanlig pajdeg som du gör med vetemjöl, det är helt och hållet upp till dej själv att välja vilken du föredrar
Paj med broccoli, bacon  och ädelost

Paj med broccoli, bacon och ädelost

Skär champinjonerna i grova bitar och stek dem. )Pajdeg. Fredag imorgon. Hurra. Helgen innebär visserligen att skriva en hemtenta för min del, men jag ska försöka att hinna med något träningspass och lite mys också, så jag ser fram emot helgen ändå
Paj utan botten med zucchini, spenat och fetaost

Paj utan botten med zucchini, spenat och fetaost

Strimla den urkramade spenaten lite grovt. Eftersom varken jag eller maken gillar vanlig pajdegsbotten så brukar jag antingen göra en annorlunda, lite mer brödliknande, pajdeg som innehåller bakpulver eller så utesluter jag helt enkelt degen och gräddar bara fyllningen i formen
Svennes kycklingpaj

Svennes kycklingpaj

Skär broccolin i grova bitar. Pajdeg. Blanda vetemjöl, smör och vatten i bunke. Knåda ihop till en deg. Platta ut degen i en pajform med höga kanter
Grönkålspaj med Ädelost

Grönkålspaj med Ädelost

 Rosta sötmandel och hacka grovt. Pajdegen blev riktigt frasig och god så det receptet använder jag gärna igen
Paj med bacon och broccoli

Paj med bacon och broccoli

Smula mögelosten i mindre bitar och riv prästosten grovt. 1230 g kyld pajdeg. 11 msk smör 230 g kyld pajdeg 1 rulle 1 st purjolök 2 st broccolistånd 100 g bacon 2 msk olivolja 4 st ägg 2 dl mjölk standard 1 dl vispgrädde 1 msk timjan finhackad flingsalt och svartpeppar 50 g blåmögelost 50 g lagrad ost präst eller cheddar sallad till serveringSätt ugnen på 200 grader
Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

Grovt hackade pekannötter. Pajdeg. Igår hade vi gäster på kräftor som mannen varit ute och fiskat. Till efterrätt gjorde jag en Banana Cream Pie som från grunden är Roy Fares recept
Äppelpaj   lchf

Äppelpaj lchf

Rör i äggen och till sist äpplena som rivits grovt med skal.      Tryck ner kanten på pajdegen så den är i jämnhöjd med      äppelfyllningen så bränns inte kanterna så lätt
Pecannötspaj med kolasås

Pecannötspaj med kolasås

Ta av från plattan och rör ner nötter (hacka dem grovt innan) samt vaniljsocker. Pajdeg. Hej på er,. Efterrättstips på ingång, håll i er – det här är goa grejer
Tacopaj med kyckling

Tacopaj med kyckling

Hacka lök och paprika i grova bitar. Pajdeg150 g smör. Då var det fredag igen. Och även denna fredag blev middagen texmex-inspirerad
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

Riv zucchinin grovt. Pajdeg. Pajdeg. 1 dl grovhackad basilika (1 dl motsvarar ca 1 kruka). 1 dl grovhackad basilika (1 dl motsvarar ca 1 kruka)
Glutenfri smulpaj

Glutenfri smulpaj

2 dl grovt hackad mandel och hasselnötter. Täck frukten med pajdegen och grädda pajen mitt i ugnen på 175 grader i 25-30 minuter, känn med en provsticka så att frukten är mjuk,. 2 dl grovt hackad mandel och hasselnötter. Täck frukten med pajdegen och grädda pajen mitt i ugnen på 175 grader i 25-30 minuter, känn med en provsticka så att frukten är mjuk,
Italiensk vegetarisk paj

Italiensk vegetarisk paj

Skär loss de små broccolibuketterna från den grova stammen. Pajdeg. Pajdeg. Pajdeg. Hyvla smöret och blanda med mjölet och saltet