Skär zucchini i tjocka halvmånar, paprikan i stora bitar och rödlöken i båtar. Grilla grillspetten på direkt värme, snurra spetten så de blir grillade runtom
Använder du grillspett av trä så glöm inte att blötlägga dem. 11/2 gul paprika. 11/2 orange paprika. 18 små champinjoner. 1Trä upp ett ordentligt grillspett per person, varva kött, bacon och grönsaker
För min del har det varit en lugn och mysig påskafton tillsammans med sambon och nu framåt kvällningen grillade vi härliga spett med olika sorts kött, paprika och champinjoner
Grillspetten. 4 färska champinjoner. 1 röd paprika. Lägg alla ingredienserna till spetten i marinaden och låt dem marinera en stund (så lång tid du hinner)
Linda baconet runt korven och trä på ett grillspett. Baconlindade timjanchampinjonerchampinjonertimjanvitlöksalt och pepparbaconBlanda olivolja, vitlök och hackad timjan
Trä köttet på grillspett. Min man marinerade champinjoner. Jag gjorde en enkel sallad på röd paprika, Fontanas goda, ekfatslagrade fetaost och bladpersilja
Champinjoner och paprika (eller andra grönsaker du gillar) om du vill göra grillspett. Jag grillar tofu både på grillspett och som cirka en centimeter tunna bitar/biffar
